品种简介：鳢是我国重要的淡水经济鱼类，具有骨刺少、肉鲜嫩、营养丰富的特点，且具有去瘀生新，滋补调养等功效，全国年产量超过51万吨，是产量最高的优质鱼类。
乌斑杂交鳢是以选育的乌鳢为母本、斑鳢为父本杂交获得的新品种（GS-02-002-2014），具有生长快、抗寒力强、摄食人工配合饲料、成活率高等显著优势，合适全国大部分地区养殖。乌斑杂交鳢健康养殖技术是与良种配套的良法，通过EM菌调节水质、乳酸菌调节肠道健康，规范养殖过程中的生产操作环节，能够充分发挥新品种的生产性能优势，提高养殖效益和产品质量，促进水产养殖业转型升级。
技术依托单位：中国水产科学研究院珠江水产研究所
