为深入贯彻落实党中央、国务院重大决策部署,打赢种业翻身仗;按照《农业农村部关于开展全国农业种质资源普查的通知》(农种发〔2021〕1号)和《第一次全国水产养殖种质资源普查实施方案(2021-2023)》的有关要求,为掌握我国斑鳜(Siniperca scherzeri)种质资源特征及保存现状,根据华南淡水水产养殖种质资源调查组的工作安排,制定了《斑鳜种质资源调查方案》,在前期调研的基础上我们选取了包括安徽省、广东省内的3个养殖场为调查点,其实国家级良种场1个、龙头企业1家和苗种场1家。
斑鳜(S. scherzeri)为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目真鲈科鳜属的鱼类,俗名花鲈、火烧桂、乌桂、黄花桂。原分布于长江、珠江、闽江、黄河、海河、辽河等水系及韩国、越南淡水流域,常见于江河湖泊中以及多在水的中下层,体长可达22公分。斑鳜因其肉质细嫩、味道鲜美、无肌间刺、高蛋白、低脂肪、EPA和DHA等含量丰富,素有“淡水石斑”之美誉,广泛受到国内及韩国、日本、新加坡等地消费者欢迎,是我国重要出口创汇水产品种之一。
根据调查方案的有关内容,自2022年4月开始,调查组先后奔赴安徽和广东启动调查工作。调查点包括国家级良种场1个和龙头企业1个和苗种场1家,共计3个调查点。根据《水产养殖种质资源基础信息表》认真填写了各调查点基本情况、生产情况、资源开发利用现状等内容。为保证获得的数据全面、真实、可靠,调查组成员严格按照《鱼类样品采集技术规范》对斑鳜个体进行了生物学特性测量、肌肉营养成份测定、生理生化指标测定和遗传多样性测定;按照《鱼类种质资源遗传材料制作规范》完成活体、标本和基因的采集和制作。各项工作的展开均做好完备的现场调查记录并保留图文档案。通过本次斑鳜种质调查,共收集标本9份,制作基因94份,营养品质分析9份、生理生化特性90份和遗传多样性送测份数90份。
通过斑鳜种质资源调查,基本摸清了我国斑鳜种质资源家底,为斑鳜种质资源的收集保藏和可持续开发利用奠定了坚实基础,为我国淡水养殖产业发展提供优良种质资源支撑。