日前，由我所养殖与营养研究室谢骏研究员等发明的“一种水产养殖用生物絮团的培养方法”获得国家发明专利授权，授权号为ZL 201110341362.3。
生物絮团技术是通过向养殖水体补充有机碳物质，保持一定的碳氮比（C/N），定向调控养殖系统中的微生物群落，并且利用微生物转换水中氨氮成为菌体蛋白，通过养殖动物再次摄食菌体蛋白，从而提高饲料利用的一种新型养殖技术。近年来，养殖与营养研究室致力于生物絮团技术在养殖池塘水质改良和饵料利用的关键技术研究，并且取得了预期的效果，初步成果显示该技术可降低养殖水体中氨氮和亚硝酸盐浓度，提高鳙、鲫等大宗淡水鱼类的生长，降低饲料系数。
本发明涉及一种生物絮团的培养方法，解决了养殖水体中氨氮和亚硝酸盐过高的问题，通过向水体中外加碳源维持一定的碳氮比为10~20：1，连续充气，经过15天左右的时间，即可形成稳定的生物絮团。本发明的生物絮团培养方法可以高效地将水体中的颗粒有机物、溶解有机物和无机氮转化为水产养殖对象可以摄食的絮凝体，从而改善了水质，同时培养的絮团营养组成合理，可用作水生动物的饵料或者添加剂，且方法简单，成本低，适于推广应用。
本次发明的生物絮团技术已经在佛山、惠州、杭州、昆明等地的相关单位应用，并且得到了用户的一致好评。这是我国生物絮团研究方面获得的首个专利授权，对于改善养殖环境、构建新的养殖模式具有深远的意义。
