2023年11月13日,广州市农村科技特派员王淼博士和王广军研究员赴江门市新会区三江镇沙仔岛开展新型稻渔综合种养技术指导。
丰和公司于2019年起承包沙仔岛垦复地耕种业务,租期共18年,全部种植有机水稻和莲藕,其中有机水稻2250多亩、莲藕200多亩。由于大闸蟹蜕壳需要适宜的温度,而江门地区夏季经常出现的大于35℃的高温天气,不利于大闸蟹的蜕壳和生长,目前尚未有江门地区稻田养蟹成功的案例。江门市丰和农业发展有限公司与珠江所特色淡水鱼健康养殖团队一道,开展“沙仔岛稻田养蟹新模式”研究,终于克服了江门高温无法完成“稻田养蟹”的难题,开发了一套“稻田养蟹”新模式。开创了广东江门地区稻田养殖大闸蟹的先河,切实提高了稻田综合种养的经济效益。
另外,珠江所专家和丰和公司相关领导探讨了在沙仔岛建立陆基循环水稻渔生态种养基地的可行性。这种“陆基循环水养鱼”的技术,把循环水养鱼池搬到稻田边,养殖用水实现循环利用,还可以排入稻田助力水稻生产,实现“一水双用”,促进稻渔综合种养技术升级。