2021年3月12日、18日,广东省科技特派员、珠江水产研究所水产病害与免疫研究室巩华、赖迎迢、陈总会、江小燕、杨志群应邀到江门台山中洋渔业广海基地、广州增城三江镇进行加州鲈、斑点叉尾鮰、草鱼等春季病害防控与健康养殖技术现场指导与培训。
江苏中洋集团广海基地是2020年广东省第一批优势产区现代农业产业园的建设单位,也是该集团融入粤港澳生态经济圈,实现产业链向广东延伸的重要建设工程,主要养殖特色品种如暗纹东方鲀、斑点叉尾鮰等,2020年以来,陆续开展加州鲈、乌鳢等广东名优鱼类养殖,养殖病害多,养殖效益下滑。针对这种情况,巩华、赖迎迢等在经过1个多小时的现场调查,深入了解近期养殖水体的水温、pH、水色、氨氮、亚硝酸盐、溶氧、浮游植物、浮游动物及饲料、维生素、益生元与益生菌等投入品使用情况。之后进行了技术交流,并分别就《加州鲈等特色鱼类主要病害及其综合防控技术措施》与《细菌性病害免疫和生态防控操作实例》进行了2个小时的交流技术培训,之后与技术人员探讨了养殖过程中生态调控水质、改善鱼类生存环境、病害科学诊断与免疫预防、营养保健的合理搭配、根据气候变化提前采取鱼病防控等一系列措施。基地闫兵兵主任及相关技术与养殖人员约20人参加此次活动。
增城三江街道龙头村、山吓村等养殖草鱼近1个月内发生大规模死亡,接种土法疫苗体重500g左右的草鱼出现无症状死亡及少数肠炎、烂鳃、赤皮等症状,同时还发生车轮虫、斜管虫等寄生虫。技术人员现场检查发病鱼,并与当地养殖户进行了细致交流,最终确定是由于水质变化和敌百虫等使用引起的应激性病害,并非侵袭性病原,现场对其进行调水解毒的技术指导。
这些活动,减少生产损失,特别是在当前市场波动大、技术交流受限的背景下,积极响应中央一号文件下发带来技术上的新要求,扩大了水产技术的宣传,丰富了宣传形式,针对性地指导了管理措施改进与注意事项,受到当地养殖管理人员的一致认可。
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