为了提高饭堂管理水平,改善饭菜质量,结合最近开展的"创先争优"活动,我所相关部门近期对部分职工和研究生进行了调研,主要了解职工饭堂饭菜质量、管理和服务等方面存在的问题,征集到涉及饭菜品种、饭堂服务态度、管理等方面的一些意见和建议。
分管后勤工作的所领导非常重视,根据征集到的意见,召集相关部门人员就如何改进和完善饭堂的管理进行了调研和讨论,并逐项提出了改进方法,对征集员工满意度的方式也提出了改进建议。同时要求饭堂要保证不断改进饭菜质量,合理控制成本,提高厨师和操作人员素质,严格制作过程卫生规范,确保采购物品和提供的食品安全卫生,保证员工工作餐的卫生和安全,不断改善饭菜质量,让员工吃饱吃好,努力营造快乐和谐的工作和生活氛围,促进"创先争优"活动的开展。