2022年2月22日,珠江水产研究所水产品质量安全与标准研究室郑光明研究员、尹怡副研究员应邀来到广东省市场监管局,同协调与应急处梁华辉处长以及九毛九集团有限公司副总裁赵媛媛进行了座谈交流。
座谈会上,梁华辉处长就重点水产品质量安全监管提出了强化责任落实、倒逼质量提升理念,并对九毛九集团原料鱼产销对接的模式,提出了开展制定加州鲈质量管控技术规范,保障加州鲈质量安全的建议。赵媛媛副总裁介绍了酸菜鱼原材料加州鲈来源与目前亟待解决问题,并希望依托珠江所的技术提升原料鱼加州鲈的质量安全。随后,郑光明研究员介绍了我国加州鲈养殖、收贮运情况和质量安全现状及存在问题,并向对省市场监管局和九毛九集团提出了相应的建议措施。会后,参观了九毛九集团总部,并就加州鲈生态健康养殖与质量控制等问题进行了充分的讨论,洽谈了合作计划,期望通过三方合作,积极探索,提升加州鲈质量安全水平,确保人民群众“舌尖上的安全”。