尹怡，女，1982年出生，硕士，研究员，硕士生导师，水产品质量安全与标准研究室副主任（主持工作）。主要从事水产品质量安全风险评估的研究工作，研究涉及样品前处理技术、药物消除代谢规律等领域。先后主持和参与了国家自然科学基金、国家重点研发计划、国家科技攻关、国家科技支撑计划等科研项目30余项。获广东省科技进步三等奖等科技奖项2项，发表包括SCI和EI等各类论文共50多篇、正式发布国家标准、农业部标准和广东省地方标准5多项，专利5项，参与编著专著1部。农业部水产种质监督检验测试中心(广州)副主任/质量负责人，广东省检验检测机构资质认定评审员。
联系方式：
（1）电话：020-81616509
（2）邮箱：yin.yi@126.com
研究方向：样品前处理、水产品质量安全风险评估
主持的重点项目：
1. 国家农产品质量安全风险评估：淡水产品质量安全风险因子摸底排查与关键控制点评估，2018-2018。
2. 国家农产品质量安全风险评估：淡水产品质量安全风险因子摸底排查与关键控制点评估,2017-2017。
3. 国家农产品质量安全风险评估：珠江流域水产养殖中抗生素的来源解析与孔雀石绿阳性环境对鳜鱼养殖的安全性评估，2016-2016。
4. 农业部水产品质量安全风险监测：水产品质量安全城市例行监测，2018。
5. 广东省水产品质量安全风险评估：生鱼中头孢类药物风险隐患分析和安全性评估，2015-2016。
代表论文与著作（限第1作者及通讯作者）
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1.尹怡,白野,刘书贵,戴晓欣,陈昆慈,单奇,郑光明,朱新平.阳性饵料鱼投喂模式下孔雀石绿及代谢物无色孔雀石绿在鳜体内的残留消除规律[J].中国渔业质量与标准,2015,5(05):50-55. |
2.尹怡,张宏峰,刘书贵,郑光明,朱新平,彭荣飞,单奇.微波辅助衍生-液相色谱-串联质谱法快速测定养殖水体中5种硝基呋喃类代谢物残留[J].质谱学报,2016,37(02):106-113. |
3.尹怡,潘宇,刘书贵,郑光明,朱新平,马丽莎,戴晓欣,单奇.超声辅助衍生-液相色谱/串联质谱法快速测定养殖水体中硝基呋喃类代谢物的残留量[J].分析试验室,2015,34(04):416-420. |
4.尹怡,李平杰,刘书贵,朱新平,郑光明,陈昆慈,潘德博,宋怿,王群.喹烯酮在杂交鳢(斑鳢♀×乌鳢♂)组织中的残留消除规律[J].中国渔业质量与标准,2014,4(03):39-45. |
5.尹怡,李平杰,林晨,刘书贵,朱新平,郑光明,陈昆慈,刘毅辉,宋怿,王群.超声辅助-分散固相萃取/高效液相色谱串联质谱法联用测定鱼肝脏中喹烯酮的残留量[J].分析测试学报,2013,32(11):1349-1353. |
6.尹怡,李帆,刘书贵,朱新平,郑光明,潘德博,宋怿,范华均.QuEChERS-高效液相色谱串联质谱法测定鱼血浆中喹烯酮的残留[J].分析试验室,2013,32(06):79-82. |
7.尹怡,朱新平,郑光明,马丽莎,吴仕辉,戴晓欣,谢文平.基质固相分散法与固相萃取法在检测水产品中己烯雌酚残留中的应用[J].分析测试技术与仪器,2011,17(04):211-216. |
8.尹怡,郑光明,朱新平,马丽莎,吴仕辉,潘德博,戴晓欣,谢文平.分散固相萃取/气相色谱-质谱联用法快速测定鱼、虾中的16种多环芳烃[J].分析测试学报,2011,30(10):1107-1112. |
